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  • Pasta Is Made From Semolina And Wheat Bran, Not Flour, Will Increase Your Immunity And Remove Stomach Problems, These 3 Dishes Made From It

मिनटों में तैयार करें:मैदा नहीं, सूजी और व्हीट ब्रायन से बनता है पास्ता, इससे बनी ये 3 डिश आपकी इम्यूनिटी बढ़ाएंगी और पेट की तकलीफें दूर करेंगी

11 दिन पहले
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पास्ता, मैक्रोनी और स्पेगेटी... किसी भी नाम से पुकारें, लेकिन बच्चों के लिए यह ऑलटाइम फेवरेट ब्रेकफास्ट होता है। यही वजह है कि अब शहर की फीमेल्स न सिर्फ घर पर तरह-तरह की पास्ता प्रिपरेशंस ट्राई कर रही हैं, बल्कि शेफ्स से इसकी स्पेशल क्लास भी ले रही हैं। ऐसी ही एक क्लास हाल ही में फूड एक्सपर्ट अवनि पाटनी जैन ने ली, जिसमें 150 फीमेल्स ने यह इटैलियन डिश सीखी। यहां बताई जा रही तीन हेल्दी रेसिपीज आपको भी पसंद आएंगी।

पिंक पास्ता

कैसे बनाएं : 1 कप रेड सॉस, 1 कप व्हाइट सॉस, एक चौथाई कप क्रीम और चीज मिलाएं। इसे पिघलने तक गर्म करें। पिंक सॉस रेडी होगा। 2 टेबल स्पून बटर में बारीक कटी प्याज, 2 टी-स्पून बारीक लहसुन डालकर भूनें। उबले हुए पास्ता, मिक्स हर्ब्स और पिंक सॉस डालें।

फायदा : मिक्स हर्ब्स में तुलसी के पत्ते और अजवाइन के सूखे पत्ते इस्तेमाल होते हैं। ये इम्यूनिटी बूस्टर हैं।

बीटरूट पास्ता

​​​​​​​कैसे बनाएं : पैन में मक्खन गरम करें, दूध डालकर उबालें, बीटरूट की प्यूरी मिला लें, नमक, काली मिर्च और चीज डालें। दूसरे पैन में मक्खन गरम करके लहसुन, प्याज भून लें। शिमला मिर्च बारीक काटकर पका लें। पास्ता में सभी हर्ब्स और बीटरूट सॉस डालें।

फायदा : प्रिपरेशन आयरन, सोडियम, फास्फोरस और पोटैशियम से भरपूर रहेगी। बच्चों को भीतर से मजबूत बनाएगी।

पास्ता सलाद

​​​​​​​कैसे बनाएं : उबले हुए पास्ता में बारीक कटी लाल-पीली शिमला मिर्च, स्वीटकॉर्न, बारीक कटे हुए टमाटर मिलाएं। एक टी-स्पून ओरिगेनो, आधा कप मेयोनीज मिलाएं। ब्रॉकली, गाजर, जुकिनी को उबालकर भी डालें।

पास्ता मिथ्स एंड फैक्ट्स

खास बात यह है कि, करीब 2400 साल पहले इटली में सबसे पहले पास्ता तैयार किया गया। यह मिथ है कि पास्ता मैदे से तैयार होता है। असल में, यह सूजी और गेहूं के आंटे से निकलने वाले डस्ट (व्हीट ब्रान) से तैयार होता है, जिसकी वजह से इससे रिच फाइबर शरीर में जाता है।

फायदा : सारी बॉयल्ड और नॉन-कुक्ड सब्जियों से विटामिन-ए और एंटी-ऑक्सीडेंट्स बढ़ेंगे, इम्युनिटी मजबूत होगी।