जानें इनके प्लस पॉइंट्स

ब्लैक, ब्राउन या वाइट राइस?

इसे फॉरबिडेन राइस कहते हैं। एंथोसायनिन
पिगमेंट की वजह से चावल काला होता है। 

हाई न्यूट्रिशनल वैल्यू वाला ब्लैक राइस प्रोटीन,
फाइबर और आयरन से भरपूर होता है।

लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाला ब्राउन राइस वेट
लॉस और डायबिटीज में फायदेमंद है
इसीलिए डाइटीशियन वाइट की बजाय
ब्राउन राइस खाने की सलाह देते हैं।

ग्लूटेन फ्री वाइट राइस में आयरन,मैगनीज,
विटामिन B और प्रोटीन होता है।

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