छोले-भटूरे दिल्ली का फेमस ब्रेकफास्ट है।
हेल्थ फ्रीक हैं तो हेल्दी भटूरा खाएं।
मैदे की जगह आटे से भटूरा बनाएं। आटे
को दही, गर्म पानी, अजवाइन और 1 चुकी
नमक से गूंथकर भटूरा बनाएं।
भटूरे को फ्रेश ऑयल में ही तलें। FSSAI
के अनुसार, यूज किए हुए ऑयल को दोबारा
गर्म कर इस्तेमाल करने से यह हेल्थ के
लिए टॉक्सिक बन जाता है।
प्याज, टमाटर, खीरा और नींबू को
मिलाकर सलाद बनाएं। इसे भी छोले-भटूरे के
साथ खाएं। सलाद में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट,
विटामिन, मिनरल्स हेल्दी हैं।
अचार और जीरा-नमक वाला दही
भी भटूरे की प्लेट के साथ लें। प्रोबायोटिक
से भरपूर यह चीजें हेल्दी गट बैक्टीरिया
को प्रमोट करती हैं।
दिल जो करे उसे जरूर खाएं। लेकिन
वर्कआउट जरूर करें ताकि ऑयली फूड के
साथ बॉडी में गई एक्स्ट्रा कैलोरी बर्न हो।
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