आम कच्चा हो या पका इसका
स्वाद लाजवाब होता है, इसीलिए इसे
फलों का राजा कहा जाता है।
आम को सही तरह से स्टोर किया जाए तो
ये लंबे समय तक फ्रेश रहता है। जानें आम को
स्टोर करने का सही तरीका।
आम कच्चे हैं तो इन्हें अंधेरे में रखें।
ज्यादा आम खरीद लिए हैं तो इन्हें पेपर में
लपेट कर किसी गत्ते में रख सकते हैं।
इस बात का ख्याल रखें कि कच्चे आम पर रोशनी
न पड़े। ऐसे आम को पकने में 4-5 दिन का समय
लग सकता है। बीच-बीच में इन्हें चेक करते रहें।
पके आम को मार्केट से लाते ही
धोकर फ्रिज में रख दें। ऐसा करने से आम
लगभग 6-7 दिन आराम से चल जाएंगे।
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