टेस्टी स्नैक्स बनाने की सोच रहे हैं
तो घर पर आसान तरीके से बनाएं
काले चने की दाबेली।
इसे बनाने के लिए 1 या 2 आलू और
काले चने को उबाल कर अच्छे से
मैश करके एक तरफ रख दें।
एक पैन में मूंगफली रोस्ट कर के
उसमें स्वादानुसार नमक, चीनी और लाल मिर्च पाउडर डालें।
एक पैन में 1 से 2 टेबल स्पून तेल गरम करें,
उसमें पिसा हुआ लहसुन, गरम मसाला और इमली की चटनी डालें। फिर
इसमें मैश किया हुआ मिश्रण डालें।
मिश्रण को हल्का भूनने के बाद उसे
थोड़ा-थोड़ा लेकर टिक्की बना लें।
बन को बटर से सेंक लें। भूनी हुई मूंगफली
और कटे हुए प्याज के साथ बन में टिक्की भर
कर मीठी चटनी के साथ सर्व करें।
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