मखाना
ओट्स खीर

Food

डाइटिंग पर हैं तो आसान तरीके से बनाएं
मखाना ओट्स दलिया। इसके लिए सबसे पहले
मखाने को घी में रोस्ट कर लें। इसके बाद
दलिया को घी में रोस्ट कर के अलग रख लें। 

ओट्स को हल्की आंच पर ड्राई रोस्ट कर
के उसमें रोस्ट किया हुआ दलिया और उबला
हुआ दूध मिलाकर धीमी आंच पर पकाएं।

जब दलिया अच्छी तरह दूध में पक जाए
तो आखिर में मखाना डालकर 1 से 2 मिनट
पकाएं और गैस बंद कर दें।

मखाना ओट्स खीर बनकर तैयार है।
इसे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर के
गर्म या ठंडा सर्व करें। 

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