मूंगफली के
लड्डू बनाएं
Food
मूंगफली को मिक्सी में डालकर
बारीक पीस लें।
फूड प्रोसेसर में मूंगफली का पाउडर,
खूबानी, खजूर, शहद डालकर तब तक मिलाएं
जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
मिक्सचर की छोटी-छोटी लोई बनाएं
और उसे सूखे नारियल से कोट कर लें।
इसी तरह एक-एक कर दूसरे लड्डू भी तैयार कर लें।
टेस्टी मूंगफली के लड्डू तैयार हैं
इन एनर्जी बॉल्स को एक एयरटाइट कंटेनर में
फ्रिज में 1 सप्ताह तक स्टोर किया जा सकता है।
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