गर्मियों में अधिकतर लोग ठंडी आइसक्रीम, कोल्ड ड्रिंक्स और दूसरे शुगरी ड्रिंक्स खूब पीते हैं।
शुगरी ड्रिंक्स और आइसक्रीम ज्यादा लेने से शरीर में कॉलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ सकता है, जिससे हार्ट अटैक, स्ट्रोक और दिल से जुड़ी बीमारियां होने की संभावना बढ़ जाती है।
गर्मियों में उन फल-सब्जियों को डाइट में शामिल करें जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल मेंटेन करने के साथ पेट को ठंडा रखने में भी मदद करते हैं।
जिन सब्जियों में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं वो शरीर में जमा गंदे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक हैं।
चिलचिलाती धूप में कोल्ड ड्रिंक्स पीने से बेहतर है एक गिलास तरबूज का रस पीना। तरबूज में लाइकोपीन होता है, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करने में मदद करता है।
गर्मियों में भिंडी-परवल की सब्जी खूब खाई जाती है। इनमें विटामिन के, सी, ए, मैग्नीशियम, फोलेट, बी1, बी2 और फाइबर जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जिससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा मेंटेन रहती है।
करेला एंटीऑक्सिडेंट का अच्छा स्रोत है। इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं, जो इम्यून पावर बढ़ाने में सहायक हैं।